वर्मीकम्पोस्ट अथवा केंचुआ खाद

खाद बनाने की विभिन्न विधियों में से सर्वाधिक उपयोगी विधि है वर्मी कम्पोस्टिंग। वस्तुत: वर्मीकम्पोस्टिंग वह विधि है जिसमें कूड़ा कचरा तथा गोबर को केंचुओं तथा सूक्ष्म जीवों की सहायता से उपजाऊ खाद अथवा ‘‘वर्मीकास्ट’’ में बदला जाता है यही वर्मी कम्पोस्ट अथवा केंचुआ खाद कहलाती है।

वर्मी कम्पोस्ट के लाभ 

वर्मी कम्पोस्ट अन्य खादों की अपेक्षा कर्इ दृष्टियों से ज्यादा लाभकारी है। अन्य खादों जैसे गोबर की खाद कम्पोस्ट खाद की तुलना में वर्मी कम्पोसट की प्रमुख विशेषताएं हैं-

description	गोबर की खाद	कम्पोस्ट खाद	वर्मीकम्पोस्ट
तैयार होने में लगने वाली अवधि पोषक तत्वों की मात्रा नाइट्रोजन फास्फोरस पोटाश लाभदायक जीवों की संख्या प्रति Singleड़ Need : सामान्य फसलें औषधीय पौध खरपतवार नियन्त्रण पर खर्च	6 माह 0.3 से 0.5 0.4 से 0.6% 0.4 से 0.5% बहुत कम मात्रा में 4 टन 8 टन काफी अधिक खर्च होता है	4 माह 0.5 से 1% 0.5 से 0.9% 1% कम मात्रा में 4 टन 8 टन अपेक्षाकृत कम खर्च होता है	2 माह 1.2 से 1.6% 1.5 से 1.8% 1.2 से 2% काफी अधिक मात्रा में 1.5 टन 3 टन खरपतवार नियंत्रण पर खर्च बिल्कुल नहीं

तुलनात्मक अध्ययन से स्पष्ट है कि अन्य पद्धतियों से बनार्इ गर्इ खादों की तुलना में वर्मीकम्पोस्ट ज्यादा उपयुक्त है। इसमें न केवल फसल के लिए आवश्यक पोषक तत्व ज्यादा मात्रा में उपलब्ध है बल्कि दूसरी खादों की तुलना में इसकी कम मात्रा से ही काम चल जाता है। उदाहरणार्थ यदि 20 क्विंटल वर्मीकम्पोस्ट प्रति Singleड़ किसी खेत में डालते हैं तो उससे लगभग 50 किलो नाइट्रोजन (2 बोरी यूरिया के बराबर), 30 कि.ग्रा. फास्फोरस (सिंगल सुपर फास्फेट की चार बोरी के बराबर) तथा 30 किलो पोटाश (Single बोरी म्यूरेट ऑफ पोटाश के बराबर) प्राप्त हो जाती है।

1. वर्मी कम्पोस्ट में कर्इ प्रकार के एन्जाइम तथा हार्मोन्स जैसे ऑक्सीन, जिब्रालिन सार्इटोकाइनिन आदि भी पाए जाते हैं। ये एन्जाइम अन्य जैविक खादों में प्राय: नहीं पाए जाते तथा बाजार में जिन रासायनिक Resellerों में ये मिलते हैं वे बहुत महंगे होते हैं।
2. वर्मी कम्पोस्ट के इस्तेमाल से भूमि में स्फुर घोलक जीवाणुओं, तथा नार्इट्रोजन स्थिरीकरण करने वाले जीवाणुओं की संख्या में वृद्धि होती है तथा इसके साथ ही इनके उपयोग से भूमि का अम्लीय And क्षारीय प्रभाव भी सुधरता है। 
3. वर्मी कम्पोस्ट के इस्तेमाल से जमीन में सिंचार्इ की भी अपेक्षाकृत कम Need पड़ती है।
4. वर्मीकम्पोस्ट खेत में डालते समय उसके साथ केंचुए भी जमीन में जाते हैं जो भोजन की प्राप्ति, मल विसर्जन And प्राण वायु पाप्त करने के लिए दिन भर में 7 से 10 बार ऊपर-नीचे आते-जाते हैं। इस प्रक्रिया में जमीन में स्वत: ही 14 से 20 छिद्र बन जाते हैं जिससे जमीन पोली होने के साथ-साथ इसमें वायु की आवाजाही होना आसान हो जाती है। तथा उसकी जलधारण क्षमता में भी वृद्धि होती है।
5. केंचुओं का शरीर 85 प्रतिशत पानी से बना रहता है इसलिए सूखे की स्थिति में 60 प्रतिशत पानी की कमी हो जाने पर भी ये जीवित रहते हैं And मर कर भी ये जमीन में पौधों के लिए भोजन छोड़ जाते हैं। 
6. केंचुए हानिकारक जीवाणुओं को खाकर लाभप्रद ह्यूमस में परिवर्तित कर देते हैं। 
7. केंचुओं की विष्ठा (कास्टिंग) में पेराटापिक झिल्ली होती है जो ध् ाूलकणों से चिपककर वाष्पीकरण की प्रक्रिया को रोकती है। 
8. परम्परागत गोबर खाद के कर्इ बार कच्ची रह जाने के कारण फसल को दीमक अथवा गोबर की सुण्डी आदि से हानि हो सकती है परन्तु क्योंकि केचुआ खाद पूर्णतया पकी हुर्इ होती है अत: इसके उपयोग से फसल में किसी प्रकार के गोबर के कीड़े अथवा दीमक आदि के लगने की संभावनाएं नहीं रहतीं। 

वर्मीकम्पोस्ट बनाने की विधि 

वर्मीकम्पोस्ट बनाने के लिए मुख्यतया चार संसाधनों की Need होगी-(अ) उपयुक्त प्रजाति के केंचुए, (ब) गोबर And कार्बनिक अवशेष, (स) पानी (द) बांस बल्ली तथा (इ) उपयुक्त स्थान And अन्य व्यवस्थाएं। इन संसाधनों की विशिष्टयां होना वांछित है-

1. उपयुक्त प्रजाति के केंचुए- 

केंचुएं मुख्यतया दो प्रकार के होते हैं- एन्डोजीइक या नाइट कालर्स तथा र्इपीजीइक या सरफेस फीडर्स। इनमें से एन्डोजीइक (नार्इट कालर्स) जमीन के अंदर रहते हैं। ये 8 से 10 इंच लंबे होते हैं, इनका वज़न लगभग 5 ग्राम तक होता है तथा ये 90 प्रतिशत मिट्टी And 10 कार्बनिक पदार्थ खाते हैं। अधिकांशत: हमारे आसपास यही केंचुए पाए जाते हैं तथा बहुधा ये वर्षातु में दिखार्इ देते हैं। ये केंचुए वर्मीकम्पोस्ट बनाने में काम नहीं आते। केंचुओं की दूसरी किस्म र्इपीजीइक या सरफेस फीडर्स कहलाती है। ये अपेक्षाकृत कम लम्बार्इ के होते हैं तथा इनका वजन लगभग 0.5 से 1 ग्राम तक होता है। इनका रंग लालिमा लिए हुए बैंगनी होता है। ये वनस्पतिक अवशेष तथा गोबर खाते हैं, ये मिट्टी पसंद नहीं करते। वर्मीकम्पोस्ट बनाने हेतु यही उपयुक्त होते हैं। इनमें से वर्मीकम्पोस्ट बनाने हेतु सर्वाधिक उपयुक्त प्रजाति ‘‘आइसिनिया फेटिडा’’ है। ये केंचुए टाइगर केंचुए अथवा ब्राण्डलीग केंचुए के नाम से भी जाने जाते हैं। इनका शरीरा लम्बा, पतला, गोल तथा दोनों सिरों पर नुकीला होता है। तथा यह 100 से 122 खण्डों में विभाजित होता है। इस प्रजाति के केंचुए प्रकाश, तीव्र तापक्रम तथा गैसीय द्रव्यों जैसे एसिटिक एसिड आदि के प्रति काफी संवेदनशील होते हैं। इनकी सक्रियता के लिए मध्यम तापक्रम तथा आर्द्रता ज्यादा अनुकूल रहती है। इनका जीवनचक्र 130 से 150 दिन का होता है तथा जन्म के छ: से Seven सप्ताह के बाद ये प्रजनन योग्य हो जाते हैं। ये केंचुए 6 सेल्सियस से 35 अंश सेल्सियस तक का तापक्रम सह लेते हैं।

2. गोबर अथवा कार्बनिक अवशेष 

वर्मीकम्पोस्ट बनाने के लिए दूसरी Need होगी- अधपका वनस्पतिक कचरा, अधपका गोबर (ताजा गोबर कदापि नहीं) या गोबर गैस से निकली स्लरी, बची हुर्इ शाक सब्जियां, घास-फूस And कूड़ा कचरा, सब्जियों के छिलके, सूबबूल की पत्तियां, नीम की पत्तियां आदि।

3. पानी 

केंचुओं के संवर्धन तथा उन्हें जिन्दा बनाए रखने के लिए नमी बनार्इ रखी जाना आवश्यक होती है जिसके लिए पानी की Need होगी। Single 3×15 फीट के गङ्ढे के लिए प्रति दिन लगभग 15 से 45 लीटर पानी की Need होती है।

4. औज़ा़र 

वर्मीकम्पोस्टिंग की इकार्इ स्थापित करने के लिए किन्हीं सामान्य औज़ारों की भी Need होगी जैसे फावड़ा, परात, टोकरी, झारा, प्लास्टिक पाइप, छानने हेतु छलना, कचरे अथवा पत्तों अथवा मुलायम टहनियों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटने के लिए कुट्टी मशीन, हाथ ट्राली आदि।

5. उपयुक्त स्थान 

केंचओं के संवर्धन हेतु ऐसे उपयुक्त स्थान की Need होगी जिसमें उपयुक्त नमी तथा उपयुक्त तापमान स्थिर रखा जा सके, अत: इसके लिए Single टापरी अथवा शेड अथवा अस्थार्इ छाया तैयार करनी उपयुक्त होती है। इस प्रकार की टापरी स्थानीय Reseller से उपलब्ध घास-फूस तथा बांस-बल्ली की सहायता से बनार्इ जा सकती है। ऐसा छप्पर अथवा टापरी 5 फीट चौड़ा तथा 20 फीट लम्बा होना चाहिए तथा यह इतना ऊंचा होना चाहिए कि इसमें घुस कर पानी दिया जा सके।

वर्मीकम्पोस्ट उत्पादन की  प्रक्रिया

1. First उपयुक्त स्थान (छप्पर आदि) बना लेने के उपरान्त इसके नीचे 3 फीट चौड़ा, Single फीट गहरा तथा 15 फीट लम्बा गङ्ढे बनाएं। 
2. इस गङ्ढे के तल को कंकर पत्थर या र्इंट के टुकड़े आदि डालकर इसे अच्छी प्रकार मजबूत कर लें। (इसे पक्का करने की Need नहीं है) ताकि केंचुए जमीन में नीचे न जा सकें। Single छप्पर अथवा शेड के अंदर बनाए जाने वाले गङ्ढे की संख्या तो Single से अधिक हो सकती है परन्तु प्रत्येक गङ्ढे के बीच कम से कम Single फीट की दूरी रखी जानी चाहिए। 
3. प्रत्येक गङ्ढे में अधपके नमीयुक्त वनस्पतिक कचरे की छ: इंच की समान Reseller की तह लगा दें। यदि कचरा अधपका न हो तो उसमें First थोड़ा गोबर मिलाकर उस पर 15 दिनों तक अच्छी प्रकार पानी डालें ताकि इसके सड़ने पर बनने वाली गर्मी को समाप्त Reseller जा सके। 
4. इस छ: इंच ऊँचे वनस्पतिक कचरे की तह पर लगभग छ: इंच पका हुआ गोबर समान Reseller से फैलाएं। 
5. इस गोबर की तह पर 100 केंचुए प्रति वर्गफीट के मान से डाल दें। उदाहरणार्थ 3×15 फीट (45 वर्गफीट) के बेड पर 4500 केंचुओं की Need होगी। 
6. इस तह के ऊपर 1 फीट ऊँची वनस्पतिक कचरे की तह समान Reseller से फैला दें। यह वनस्पतिक कचरा जितना बारीक तथा अधसड़ा होगा, केचुओं के लिए यह उतना ही उपयुक्त आहार होगा। 
7. अब इस ढेर को, जो कि डोम के आकार का होगा, जूट के बोरों से ढंक दें तथा इस पर नियमित Reseller से (ठंड के मौसम में दिन में Single बार तथा गर्मी के मौसम में दिन दो बार) पानी का छिड़काव करते रहें ताकि गङ्ढे में नमी बनी रहे तथा कचरा नर्म रहे जिसे केंचुएं आसानी से खा सकें। 
8. गङ्ढे में डाले गए समस्त वनस्पतिक कचरे And गोबर को लगभग 30-35 दिन में हाथों से अथवा पंजे की सहायता से (फावड़ा अथवा गेती का इस्तेमाल किए बिना) धीरे-धीरे पलटते रहे। इससे गोबर से निकलने वाली गैस भी बाहर निकल जाएगी, वायु का संचार भी ठीक होगा तथा गोबर का तापमान भी ठीक रहेगा। 
9. ढेर सदा केले के पत्तों अथवा बोरियों से ढंका रहना चाहिए तथा शेड में सदा अंधेरा बना रहना चाहिए क्योंकि अंधेरे में केंचुए ज्यादा क्रियाशील रहते हैं। 
10. उपरोक्त क्रियाएं विधिवत कर लेने पर जब 50-60 दिनों के उपरान्त ढेर पर से जूट के बोरे हटाए जाते हैं तो ढेर में चाय की पत्ती के समान केंचुओं द्वारा विसर्जित कास्टिंग की ढेरियां दिखार्इ देंगी। यदि केंचुए पर्याप्त संख्या में डाले गए होंगे (अथवा जीवित बने होंगे) तो सारा कचरा कास्टिंग के Reseller में परिवर्तित हो चुका होगा। 
11. अब 10-15 दिनों तक पानी का छिड़काव बंद कर दें तथा तैयार वर्मी कम्पोस्ट को बैड से बाहर निकालकर पौलीथीन शीट पर ढेर लगा दें। दो-तीन घंटे के उपरान्त केंचुए पौलीथीन के फर्श पर नीचे चले जायेंगे। इस स्थिति में वर्मी कम्पोस्ट को अलग करके नीचे इकट्ठे हुए केंचुओं को आगे वर्मी-कम्पोस्ट खाद बनाने के काम में लिया जा सकता है। यदि ऐसा न करना हो तो जितनी भी वर्मी कम्पोस्ट तैयार हो जाए उसे निकालते रहें। आखिर में थोड़ी सी खाद की मात्रा तथा कुछ केंचुए बच जाते हैं। इसी बैड के पास नर्इ बैड लगा दी जाती है तथा जैसे ही केंचुओं को उपयुक्त वातावरण मिलता है, वे अपने आप ही नर्इ बैड में आ जाते हैं। इस विधि से मात्र 60-70 दिन में 3×1×10 फीट की Single बैड से लगभग 6 से 10 क्विंटल अच्छी प्रकार पकी हुर्इ वर्मीकम्पोस्ट तैयार हो जाती है तथा इसमें डाले गए 3000 केंचुए बढ़कर लगभग 9000 तक हो जाते हैं। 

वर्मीकम्पोस्ट बनाते समय रखी जाने वाली प्रमुख सावधानियां 

1. वर्मी कम्पोस्ट के निर्माण के लिए गाय का गोबर सर्वोतम होता है परन्तु कभी भी आंकड़ा के पत्ते तथा धतूरे के पत्ते इस मिश्रण में नहीं डालने चाहिए क्योंकि आंकड़े तथा धतूरे के पत्ते केंचुओं के लिए जहरीले होते हैं।
2. वर्मीकम्पोस्ट का बैड छायादार जगह पर ही बनाया जाना चाहिए तथा इसे जमीन से ऊंचा रखा जाना चाहिए अन्यथा बरSeven में इसमें से केंचुए बहकर बाहर जा सकते हैं। 
3. वर्मीकम्पोस्ट के बैड पर अंधेरा बनाए रखना चाहिए क्योंकि अंधेरे में केंचुए ज्यादा क्रियाशील होते हैं। 
4. सड़े-गले कार्बनिक पदार्थ व गोबर को अच्छी प्रकार मिलाना चाहिए ताकि कार्बन-नाइट्रोजन का अनुपात संतुलित रहे। 
5. कभी भी ताजा गोबर इस्तेमाल नहीं करना चाहिए क्योंकि इसमें से निकलने वाली गर्मी (गैस) से केंचुए मर सकते हैं। इस प्रकार गोबर 10 से 15 दिन पुराना होना चाहिए। 
6. वर्मीकम्पोस्ट बैड का तापमान 25 से 300 सेल्शियस बनाए रखना चाहिए तथा इसमें 30 से 35 प्रतिशत तक नमी रहनी चाहिए। ऐसा बेड में से वर्मीकम्पोस्ट पदार्थ को मुट्ठी में लेकर उसको लड्डू बनाकर देखने से Reseller जा सकता है। सही स्थिति में लड्डू बन जाना चाहिए परन्तु हाथ गीला नहीं होना चाहिए। 
7. कठोर टहनियों का प्रयोग नहीं करना चाहिए तथा खरपतवार अवशेषों को भी फूल आने से पूर्व ही काम में ले लेना चाहिए। 
8. खरपतवार तथा कूड़े कचरे में प्लास्टिक, कांच तथा पत्थर आदि नहीं होने चाहिए। 
9. वर्मीकम्पोस्ट बेड को तैयार कर लेने के 5-6 दिन बाद ही केंचुए छोड़े जाने चाहिये क्योंकि तब तक बेड का तापमान उपयुक्त हो जाता है। इसी प्रकार माह में कम से कम Single बार बेड में पंजा चलाते रहना चाहिए। जिससे बेड में वायु का संचार होता रहे। केंचुओं को उनकी बढ़त के लिए उपयुक्त वातावरण मिलता रहे। 
10. केंचुओं को पालने के लिए बनाए जाने वाले गड्ढों के तले पक्के नहीं करने चाहिये क्योंकि यदि छिड़काव के दौरान गङ्ढे में पानी अधिक हो गया तो गïा पक्का होने के कारण पानी रिसेगा नहीं जिससे केंचुए मर सकते हैं। अत: गङ्ढे के तले को सख्त तो बनाएं, पक्का नहीं। यदि पक्का बनावें तो प्रति फीट फर्श का ढलाव कम से कम दो इंच रखें जिससे पानी निकाल कर नीचे आ जाएगा जोकि वर्मीवाश के Reseller में भी प्रयुक्त हो सकता है। 
11. जूट के थैलों से वर्मीकम्पोस्ट के गङ्ढे अनिवार्यत: ढंक कर रखें जिससे गङ्ढे की नमी Windows Hosting रहे। 
12. गङ्ढे को चीटियों, मकोड़ों, मुर्गियों, कौओं तथा पक्षियों आदि से Windows Hosting रखें। 
13. गङ्ढे की लंबार्इ तो सुविधानुसार कुछ हो सकती है परन्तु इनकी चौड़ार्इ तीन फीट से ज्यादा नहीं होनी चाहिए अन्यथा कार्य करने में असुविधा होगी