Category: प्रोटीन

प्रोटीन के कार्य 0

प्रोटीन के कार्य

प्रोटीन नाम First सन् 1938 में वैज्ञानिक मुल्डर (Mulder) द्वारा प्रस्तावित Reseller गया। इस Word का उद्गम ग्रीक भाषा के ‘‘प्रोटियोस’’ (Proteose) Word से हुआ जिसका आशय है ‘First आने वाला’ (To come first)।...

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प्रोटीन की कमी से होने वाले रोग

प्रोटीन की उचित मात्रा हमारे आहार में सम्मिलित होना परम आवश्यक है। प्रोटीन की कमी के परिणामस्वरुप हमारे शरीर पर अत्यधिक बुरा प्रभाव पड़ता है। ऐसा अनुमान है कि भारतवर्ष में प्रतिवर्ष लगभग दस...