Category: आहार एवं पोषण

जीवधारियों को जैविक कार्यो के लिए ऊर्जा की Need होती है। ऊर्जा भोज्य पदार्थो के जैव-रासायनिक आक्सीकरण से प्राप्त होता है। सम्पूर्ण प्रक्रिया को जिसके अन्तर्गत जीवधारियों द्वारा बाह्य वातावरण से भोजन ग्रहण करके...

‘‘यह आहार सन्तुलित होता है। जिसमें All आहार वर्ग जैसे ऊर्जा देने वाला आहार, शरीर संवर्धन करने वाला आहार और Saftyतमक आहार उचित परिणाम में हों। जिससे कि व्यक्ति को All पोषक तत्व न्यूनतम...